葡萄酒酿好了可以掺白酒?
有放白酒的，因为葡萄发酵只能达到8度左右的酒精度，加白酒为了使酒精度提升至16度以上，这样葡萄酒就可以长期储存了。但是这样的话对葡萄酒的风味也有一定影响，而且白酒尽量选择纯粮食酿造的高度白酒，而不是用市售工业勾兑的30几度的白酒。我酿葡萄酒酒十六年了，都是采用添加白糖的方式增加酒精度，一斤白糖相当于半斤酒精来计算，添加使酒液达到16度以上的白糖量为宜，喜欢甜的可以多加一点，白糖是健康食品，不用担心的，当然添加太多也不好，甜的太腻
一瓶红酒相当于多少白酒?
不能光看酒精度数，还要看喝多少量。可以用公式换算一下：饮红酒数量×红酒酒精含量(如13度)=饮白酒酒量×白酒酒精含量(如52度)。例如：喝了1斤13度的红酒，相当于0.4斤（4两）52度的白酒。
在自酿的葡萄酒中加白酒可以吗?
不可以，葡萄酒中的酒精不是人工添加的，而是葡萄中的糖分经过发酵而产生的。不过，因为自制葡萄酒多使用的是鲜食葡萄，糖分含量较低，因此在酿造前需要添加一些白糖再进行发酵酿造，以确保自酿的葡萄酒含有适当的酒精度。 自酿葡萄酒的方法如下： 材料：新鲜的葡萄，白糖，容器。 第一步，购买新鲜的葡萄，可以把烂了的葡萄挑出来。 第二步，把葡萄摘下来后清洗一遍，然后在淡盐水中泡半小时，再用清水冲洗。 第三步，冲洗后的葡萄要放在通风的地方晾干。 第四步，把晾干的葡萄捏碎后放入容器内，按照6斤葡萄1斤白糖的比例来放入白糖，之后搅拌均匀就可以封盖了。 第五步，在夏季发酵一周就可以了，秋季温度低的话要半个月的时间发酵。 第六步，发酵完后，用滤网过滤出来葡萄酒，装进酒瓶中，如果第一遍过滤不干净就再过滤一次。
300毫升红酒等于多少白酒?
为了便于比对，以下纯酒精含量均取整数。 1. 葡萄酒，通常大瓶红酒的容量为750毫升，酒精度为12-14%vol。现以13度红酒计，每瓶红酒中含有纯酒精约98克。 2. 白酒，通常市面上常见的白酒分为：低度（38%vol）、中度（46%vol）和高度（52%vol）。现以中度白酒计，1瓶（500毫升）白酒中含有纯酒精约230克。 3. 啤酒，通常市面上常见啤酒度数为2-5%vol，现以4度啤酒计，每听（330毫升）啤酒中含有纯酒精约13克。 相互折算：以纯酒精含量来衡量，1大瓶红酒≈5两白酒（中度）≈8听啤酒（330ml）；这只是一个粗略的计算方法仅供参考。
一斤白酒相当于多少斤啤酒和葡萄酒?
一斤38度白酒的酒精含量相当于12斤3度左右啤酒。白酒的密度不是固定值，通常白酒包装写体积数量。50度白酒的密度是0.9g/ml。一斤白酒体积是555ml
一斤白酒相当于多少斤啤酒和葡萄酒?
以53度白酒为例计算： 一斤53度白酒，相当于17.14斤啤酒、4.63斤葡萄酒。 53度白酒，就是指酒精含量占比53%，啤酒的酒精含量一般是3.5%，葡萄酒的酒精含量一般是12.5%。 53度白酒的密度，是0.88817千克/升；啤酒的密度，是1.005千克/升；葡萄酒的密度，是0.97千克/升。 1斤53度白酒的体积：0.5千克÷0.88817千克/升=0.562955升。 0.562955升x53%=0.2984升。 也就是说，1斤53度白酒中，酒精含量是0.2984升。 啤酒：0.2984升÷3.5%x1.005千克/升x2斤/千克=17.14斤 葡萄酒：0.2984升÷12.5%x0.97千克/升x2斤/千克=4.63斤。
一斤白酒相当于多少斤啤酒和葡萄酒?
可以根据酒精度计算，白酒50度的意思是100毫升酒中，含有酒精50毫升，啤酒4度的意思是100毫升啤酒中，含有4毫升酒精。半斤白酒也就是250毫升，250毫升白酒，所含有的酒精量是125毫升。 若通过喝4度的啤酒喝足125毫升的酒精量，那需要喝大概3125毫升啤酒，普通啤酒一瓶大概是500毫升，这就相当于6瓶多一点啤酒。所以喝半斤50度的白酒，相当于喝6瓶多4度的啤酒，喝一两白酒的话，相当于喝一瓶多一点的啤酒。不同酒的酒精度数不同，换算方法也稍有不同。
